Appassionati di food? Prenotate il vostro posto a Le Grand Fooding, che dopo l’enorme successo riscosso l’anno scorso torna a Milano con una nuova storia da raccontare: la cucina italiana in Italia e nel mondo. Protagonisti saranno i migliori chef italiani e stranieri che reinterpreteranno lo straordinario patrimonio culinario italiano seguendo il fil rouge dello [...]
“Secondo studi condotti dalla FIA (Federazione Internazionale dell’Automobile), durante la gara i piloti perdono circa 3kg di peso in sudore e bruciano le stesse calorie di un atleta di triathlon di livello olimpico, per cui è fondamentale preparare cibi con un elevato contenuto di minerali”. Parole di David Alaria, nutrizionista e personal trainer di Yvan [...]
2 ottobre, Giornata della Buona Alimentazione Importante iniziativa dell’Associazione Nazionale Dietisti (ANDID) in 12 città italiane. Professionisti in piazza con consigli e omaggi. Approfittatene! © RIPRODUZIONE RISERVATA
Ingredienti PER 2: 2 petti di pollo 150 g di pinoli 2 cucchiai di rhum 5 cucchiai di miele fiori di lavanda olio Versare il rhum in una padella, aggiungere i fiori di lavanda e il miele e far sobbollire per qualche minuto. Lasciar riposare, in modo che i fiori rilasciano il loro profumo. Nel [...]