David Stauffer

Fitness Magazine ha incontrato DAVID STAUFFER, medaglia d’oro ginnastica aerobica maschile 2010 (USA), Docente FIF (FEDERAZIONE ITALIANA FITNESS) e Coordinatore Nazionale di un importante network di palestre italiano.

Carta d’identità

Nome: David Stauffer
Data di nascita: 21 marzo 1969
Luogo di nascita: Virginia, U.S.A.
Curriculum: Dal 1993 David è master trainer per la Federazione Italiana Fitness (FIF) insegnando un’ampia varietà di programmi. David è conosciuto per il suo metodo pratico nell’insegnamento ai professionisti, spiegando il “come” e il “perché” delle metodiche sia con istruttori ai primi passi sia con istruttori esperti. Con la sua laurea (B.A.) in musica nell’università di North Carolina (U.S.A.) David ha una capacità speciale nel combinare l’allenamento sportivo con l’arte per dare alle sue lezioni un tocco tutto speciale di sensibilità. Può presentare una lezione unica di stretching durante la quale lui stesso suona il pianoforte. David lavora come fitness coach per istruttori che hanno interessi specifici in group fitness, oltre ad essere personal trainer specializzato, tra l’altro, in allenamenti a distanza, è anche un consulente tecnico per un importante Network di palestre in Italia.

La giornata-tipo di un personaggio fitness del tuo calibro, dalla colazione alla notte…

La colazione è fondamentale. Mai saltarla. Io prediligo fiocchi di avena con cannella (un attivatore del metabolismo!). In aggiunta, una omelette preparata utilizzando solo l’albume con pomodori e una spolverata di parmigiano. Poi, cappuccino preparato con il latte di soia senza aggiunta di zucchero. Dopo circa un’ora dalla colazione (in cui leggo le email), inizia il mio allenamento in palestra. L’allenamento varia ogni giorno, tra piscina e pilates, pesi e postura (tutte “p”: non è difficile da ricordare…). Durante la giornata ho sempre un termos di té verde o té bianco a disposizione: ne bevo almeno 5 tazze al giorno. Per pranzo scelgo sempre verdure, carne bianca o pesce: mai pasta o pane, perché così mi sento più leggero.

Nel pomeriggio, fino a sera, faccio personal coach agli insegnanti della palestra, con l’obiettivo di accrescere le loro competenze professionali.

Alla sera spesso partecipo come allievo alle lezioni dei club del network di palestre per cui lavoro, per tenermi in contatto con i clienti e capire meglio le esigenze del pubblico italiano.

Poiché durante la giornata sono sempre molto attento a quello che mangio, la sera mi concedo qualche piccola trasgressione, soprattutto dolce. Un esempio? Burro di arachidi con nutella! Vado sempre a letto prima delle 22.

Quali sono, secondo te, i punti chiave di una preparazione ottimale per sentirsi meglio?

Il riposo, mangiare con intelligenza e adottare uno stile di vita equilibrato (senza esagerazioni o eccessi, nemmeno per l’allenamento!).

Qual è il tuo personale concetto di benessere?

Nella vita secondo me esiste una sorta di triangolo composto da rapporti personali, rapporti spirituali e rapporti lavorativi: raggiungere l’equilibrio in tutti e tre questi ambiti significa, per me, raggiungere uno stato di vero benessere.

Quanto conta l’alimentazione nella tua attività?

Tantissimo! Il fisico è il mio biglietto da visita. Di conseguenza l’alimentazione è fondamentale. Lo sanno anche i miei amici, che prima di un invito a cena mi chiedono sempre quale regime alimentare sto seguendo…

Quali sono i falsi miti più comuni da cui si deve difendere chi vuole allenarsi seriamente in sala?

Il crunch elimina la pancia: niente di più falso!

In palestra, la parola d’ordine è….

Costanza. Costanza. Costanza.

Come si allena un personaggio Top come te?

Diversificando più che posso gli allenamenti, per “scioccare” il fisico.

Qual è un esercizio irrinunciabile, per il tuo fisico?

Squat e piegamenti sulle braccia.

Chi sono i tuoi miti sportivi o le tue fonti di ispirazione?

Lance Armstrong, per la sua forza di volontà nel superare la malattia e tornare campione. Un esempio per tutti.

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